Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé
VISITA LA CANTINA
Le uve vengono raccolte a mano, per proseguire la fermentazione in cemento e acciaio ed affinare all’interno di barrique nuove per oltre il 50%. L’approccio biodinamico ha conferito nei vini dello Château maggiore profondità, producendo tannini più precisi e setosi, inoltre la lunghezza del sapore ha guadagnato in mineralità.
- Comune: Pauillac
- Zona di Produzione: Bordeaux
- Vitigno: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
- Profumo: Il naso offre una magica gamma di aromi che vanno dalle note di grafite e legno di cedro agli aromi di frutti di bosco.
- Sapore: Al palato la profondità del gusto è sostenuta da tannini morbidi e da una bella acidità. Il finale, che rivela sottili note affumicate, è sorprendentemente lungo.
