Chianti Classico Riserva Rancia
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Rancia nasce dall’omonimo vigneto situato a Castelnuovo Berardenga, sopra i 400 metri di altitudine, in una delle aree più alte e ventilate della denominazione. Qui l’esposizione al sole di mezzogiorno, gli inverni freddi e le estati miti creano le condizioni ideali per un Sangiovese di grande finezza, ricco di aromi e dotato di una naturale freschezza. La tenuta Fèlsina si trova sul confine storico tra il Chianti Classico e le terre che guardano verso Montalcino: un punto d’incontro dove terroir, tradizione e ricerca si fondono. È proprio in questo equilibrio tra natura e sapere umano che nasce il carattere unico di Rancia, una Riserva che incarna la profondità del Sangiovese e la personalità del suo vigneto.
La fermentazione alcolica avviene in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di 16–20 giorni accompagnata da rimontaggi e follature frequenti. La fermentazione malolattica è completata.
Il vino matura almeno 18 mesi in barrique, quindi prosegue l’affinamento in bottiglia per 6–8 mesi prima della commercializzazione.
Il vino matura almeno 18 mesi in barrique, quindi prosegue l’affinamento in bottiglia per 6–8 mesi prima della commercializzazione.
- Comune: Castelnuovo di Berardenga (Siena)
- Zona di Produzione: Chianti
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Profumo: Speziato al naso, note floreali e piccoli frutti rossi e neri, con accenni minerali e una lieve nota tostata.
- Sapore: Sentori di spezie con tannini giovani, consistenti e morbidi, dritto e serrato nel finale, coinvolgente per sapore e linea acida.
