Crèmant Du Jura Brut Cuvée Coeur de Chardonnay
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I vigneti si trovano sull’AOC Arbois e Côtes du Jura. La vendemmia è esclusivamente manuale con pigiatura delle uve a grappolo intero. Il Crémant Coeur de Cuvée viene prodotto con uve Chardonnay in purezza, affina per 36 mesi sui lieviti ed è un vino elegante e raffinato dal perlage fine e persistente.
- Comune: Arbois
- Zona di Produzione: Jura
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Profumo: Al naso rivela note di fiori bianchi e scorza d’arancia. Poi sfumature di frutta secca e nocciola.
- Sapore: Al palato è vivace con una bella freschezza e mineralità. Finale agrumato e di lunga persistenza.
