| Vitigno | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
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Istante D.O.C. Alto Adige
ROSSO
Istante D.O.C. Alto Adige
L’Istante è un uvaggio bordolese, anche di questo vino come del Merlot è caratterizzata da una piccola produzione, attorno alle 8/9.000 bottiglie. Vino dall’elegante struttura stratificata e fine.
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Comune: Montagna (Bolzano)
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Zona di Produzione: Dolomiti
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Vitigno: Cabernet Sauvignon 70% , Petit Verdot 20% , Cabernet Franc 10% e Merlot 10%
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Profumo: Aromi fruttati di bacche nere essiccate, prugne, fichi e datteri, con note di the verde e corteccia.
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Sapore: Struttura elegante, tannini complessi e compatti che chiudono in un lungo epilogo.
