Les Traverses Rosè
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Grenache, Syrah e Mourvèdre che rimangono a fermentare a grappolo intero in vasche di cemento e poi trasferiti in acciaio per affinare. Il colore è tutto un programma, color petalo di rosa, brillante etero e fresco.
- Comune: Cesseras (Minervois)
- Zona di Produzione: Languedoc
- Vitigno: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
- Profumo: Al naso spiccata nota agrumata di pompelmo e piccole bacche rosse, balsamico con sensazione di menta piperita e rosmarino.
- Sapore: Al palato rinfrescante e flessibile, con finale morbido e persistente.
