Pinot Noir Hochreit
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Viene effettuata una raccolta a mano, con attenta scelta dei grappoli. La fermentazione tradizionale in botti di rovere aperte, con rimontaggi 3-4 volte al giorno.
- Comune: Parndorf
- Zona di Produzione: Nord Salzberg
- Vitigno: 100% Pinot Noir
- Profumo: Aromi di bacche, lamponi e ribes. Scorza di mandarino candita.
- Sapore: Sapore di frutti di bosco quali lamponi e ribes rosso.
