ROSATO

TAVEL ROSÉ

Cantina Prieuré de Montézargues

Considerato per molti anni il miglior rosé di Francia, questo grande vino del Rodano viene prodotto da un zona vinicola appartenente al dipartimento del Gard. Si tratta della sola appellazione del Rodano che produce esclusivamente rosé. Il suolo è sabbioso-alluvionale, ricoperto da grossi ciottoli. Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Sirah, concorrono a creare un vino dal bouquet complesso, generoso, fruttato e floreale.

Comune: Tavel

Zona di Produzione: Vallée du Rhône

Vitigno: Grenache 55% Cinsault 30% Clairette 13% Sirah, Carignan, Bourboulenc, Mourvèdre 2%

Profumo: Al naso pienezza fruttata di chicchi di melograno, mandarino, melone, pesca noce, poi fiorisce in toni di mughetto e gelsomino.

Sapore: Rinfrescante e sapido al gusto, essenziale nella morbidezza, lungo nella chiusura di gusto. Lo si ricorda per eleganza e nobiltà di sapore.