Traminer In Haiden
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Fermentazione spontanea in tini di acciaio inox senza controllo di temperatura. Ossidazione del mosto seguita dal riposo sui lieviti per 7 mesi. No c’è filtraggio.
- Comune: Weinviertel
- Zona di Produzione: Bassa Austria
- Vitigno: 100% Traminer
- Profumo: Fruttato, sentori di litchi e note agrumate, floreale con note speziate di pan di zenzero e cardamomo.
- Sapore: Grande mineralità elegante, con un finale lungo.
