Domaine Haute-Févrie

La tenuta Haute Févrie si trova nel cuore della denominazione Muscadet Sèvre et Maine, a 18 km a sud-est di Nantes. La storia della proprietà ha inizio con Claude Branger, che ha iniziato a lavorare la vigna con il padre su appena 7 ettari, seguendo metodi tradizionali. Oggi, la superficie vitata si estende per circa 26,5 ettari, e dal 2007 suo figlio Sebastien è entrato ufficialmente in azienda, portando avanti con passione la tradizione di famiglia. I loro Muscadet sono vini precisi e complessi, veri ambasciatori della loro regione.

Da quattro generazioni, la famiglia Branger si dedica alla viticoltura con attenzione e rispetto per l’ambiente. La loro filosofia è incentrata sulla valorizzazione del territorio, adottando metodi di coltivazione naturali: niente concimi chimici, rese controllate e vendemmie esclusivamente manuali. Questo impegno si traduce in vini autentici, espressione pura del terroir.

I vigneti della tenuta, situati tra Saint-Fiacre e Monnières, beneficiano di condizioni ottimali di maturazione, che conferiscono ai vini grande complessità ed equilibrio. L’intera superficie vitata, pari a 26 ettari e 60, rientra nella Denominazione d’Origine Controllata Muscadet Sèvre et Maine. I suoli silico-argillosi e sassosi, con un sottosuolo di rocce metamorfiche, contribuiscono a donare ai vini una spiccata mineralità e una finezza distintiva.