Giovanni Rosso Etna

Da anni la Giovanni Rosso cercava un nuovo terroir per mettersi in gioco. Il progetto parallelo ha preso ufficialmente forma nel maggio 2016 con l’acquisto di una tenuta sull’Etna, nella frazione di Solicchiata, a Castiglione di Sicilia. L’azienda sorge ai piedi del Montedolce, un piccolo cratere spento che dà il nome alla Contrada, situata sul versante nord-est del vulcano, un’area rinomata per la produzione di vini rossi.

Le vigne, coltivate in regime biologico, hanno un’età media di quarant’anni. Il microclima, unico al mondo, consente di produrre vini che esprimono con eleganza il carattere del territorio.

La proprietà si estende su quattordici ettari in un unico appezzamento, con oltre sei ettari e mezzo di vigneti: 1,2 ettari dedicati al carricante e 5,5 ettari al nerello mascalese. Il suolo, interamente costituito da sabbia lavica, si trova a un’altitudine media di 750 metri, contribuendo alla qualità e complessità dei vini prodotti.