Conte di Galluccio
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Conte di Galluccio è una selezione di Aglianico in purezza che rappresenta la punta di diamante dell’azienda. Un vino concepito per dare voce piena al territorio, senza compromessi, lasciando che forza, profondità e identità emergano con naturalezza.
La fermentazione avviene spontaneamente in acciaio, dove il vino rimane per sei mesi, tempo necessario a costruire struttura ed equilibrio senza perdere energia. Segue un affinamento di almeno 12 mesi in tonneau di rovere francese, passaggio che accompagna l’evoluzione del vino, donandogli ampiezza e complessità senza smussarne il carattere.
- Comune: Galluccio (Caserta)
- Zona di Produzione: Antiappenino Campano
- Vitigno: 100% Aglianico
- Profumo: Note fruttate di mora, e amarena, per poi proseguire su richiami balsamici e vegetali.
- Sapore: Ampio e fruttato, presenta energici tannini e una decisa sapidità.
