Champagne Privilege Des Moines
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Cuvée di grande personalità, pensata per chi ricerca uno Champagne più profondo, ampio e strutturato. Un vino che si distingue per la sua ricchezza gustativa e per un approccio produttivo orientato alla complessità e all’evoluzione.
La vinificazione viene condotta con particolare attenzione e il vino affina per un anno in botti di rovere, accompagnato da numerosi bâtonnage che ne arricchiscono la struttura, la profondità aromatica e la cremosità.
- Comune: Hautvillers (Vallée de la Marne)
- Zona di Produzione: Champagne
- Vitigno: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Dosaggio:
- Profumo: Il naso è fine e complesso.
- Sapore: La sua bocca è finemente boscoso con una predominanza di vaniglia e di fumo.
