Vino Rosso Mosca

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Tra le colline del Barbaresco, da una giovane vigna nasce Mosca, una Barbera che punta tutto su immediatezza, bevibilità e autenticità del territorio. È un vino diretto, genuino, capace di esprimere con semplicità le caratteristiche del terroir da cui proviene, mantenendo un profilo fresco e dinamico.

La vinificazione avviene con fermentazione spontanea, senza interventi invasivi. L’affinamento si sviluppa prima in acciaio e successivamente in botte grande, per dare equilibrio senza appesantire il sorso. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni, preservandone integrità e naturalezza.