Banyuls Doré

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É un Banyuls di colore dorato, dolce naturale, vinificato secondo tradizione, proveniente da vigne di Grenache noir. Si caratterizza per le note evolute che variano dal caffè al cioccolato, fino al cacao. L’area di produzione si colloca nei 4 Comuni previsti dall’appellazione. Il terreno è composto da suolo detritico, in prevalenza scisto dell’era primaria, mischiato a granito.