Descrizione
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BIANCO
Si tratta di uno Chablis ove il sottosuolo calcareo-argilloso domina in modo preponderante. Questo climat si trova lungo l’antica strada romana che collegava la città di Auxerre a quella di Tonnerre. Dopo i Grands Crus, è il più completo dei Premiers Crus perché ha tutti gli elementi: minerale, floreale, grasso, opulenza e ricchezza.
Comune: Chablis (Yonne) |
Zona di Produzione: Borgogna |
Vitigno: 100% Chardonnay |
Profumo: Al naso grande ricchezza aromatica con note minerali e speziate. |
Sapore: Al palato grande equilibrio tra potenza, freschezza minerale e aromi fruttati dolci. Finale floreale di lunga persistenza. |
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Produttore | |
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Vitigno | Chardonnay |