Chablis Tete D’Or
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Si tratta di una selezione parcellare di alta qualità delle vigne a ridosso dei Premier e Grands Crus, gode della denominazione village. E’ l’ambasciatore della maison Billaud- Simon, uno vino brillante di luce e di oro. Al fine di sottolineare l’esclusività di questo prodotto, l’etichettatura e la veste sono diverse da quelle classiche della maison.
- Comune: Chablis (Yonne)
- Zona di Produzione: Chablis, Borgogna
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Profumo: Il naso, molto espressivo, combina fragranze di agrumi e note di fiori bianchi.
- Sapore: Al palato è opulento e soave, con un perfetto equilibrio tra mineralità, acidità e parte fruttata.
