Descrizione
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CHAMPAGNE
Un vino rosato di grande eleganza e freschezza, caratterizzato da un finale delicato e luminoso. La vinificazione avviene in botti da 225 litri, seguita da una fermentazione malolattica. Il vino matura poi per 6 mesi in botti di rovere, con un ulteriore affinamento di 24 mesi sui lieviti.
Comune: Avize (Vallée de la Marne) |
Zona di Produzione: Champagne |
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay |
Profumo: Naso delicato, evoca note fresche di pesca, melone e fiori di acacia. |
Sapore: Morbido e fresco, con un’effervescenza cremosa e sciolta. |
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Produttore | |
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Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero |