Champagne Cuvée Ancestrale
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Champagne Blanc de Noir speciale nato da una vigna unica chiamata “ Les Vignes aux bétes”. Affinamento in barrique, rimane almeno per 40 mesi sui lieviti, pas dosè e senza solfiti aggiunti. Uno Champagne con una leggera nota boisée, aromi ben sostenuti e finale di bocca infinito: assolutamente incredibile.
- Comune: Bonneil (Vallée de la Marne)
- Zona di Produzione: Champagne
- Vitigno: 100% Pinot noir
- Profumo: Intenso con note fruttate e di fiori gialli. Sentori di brioche ed echi tostati.
- Sapore: Intenso e di buona struttura, aromi ben sostenuti e finale persistente.




