Le Olive Flaminio, di varietà Leccino, italiane e accuratamente selezionate, dopo un breve trattamento in salamoia, vengono denocciolate ed immerse nell’olio extra vergine di oliva, ottenendo così un condimento adatto a mille usi.

Caratteristiche per il loro gusto saporito e delicatamente amarognolo, sono ottime per arricchire insalate, insostituibili sulla pizza, ideali per aperitivi ma anche per sughi, carne, pesce al forno.