Vermentino di Sardegna

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Questo Vermentino di Sardegna si presenta con un colore giallo paglierino e uno stile pulito, diretto, pensato per valorizzare freschezza e precisione varietale.

La vinificazione prevede una macerazione di circa 10 ore, seguita da fermentazione a temperatura controllata. La fermentazione malolattica non viene svolta, scelta che permette di preservare tensione e vivacità. L’affinamento avviene interamente in acciaio, mantenendo intatta l’espressione più nitida del vino.

 

  • Comune: Soleminis (Sud Sardegna)
  • Zona di Produzione: S’Arriaxiu
  • Vitigno: 100% Vermentino
  • Profumo: Fiori bianchi e frutta tropicale.
  • Sapore: Sapido e avvolgente.

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