BIANCO
Cannonau vinificato in bianco, da uve a 600 metri dal livello del mare e raccolte a vendemmia anticipata. Affina a contatto con le fecce nobili in barriques usate. Vino con scarsa acidità, ma elevata mineralità e sapidità data dalla presenza del mare, che dona sentori interessanti e mai banali.
 Comune: Villasimius |
 Zona di Produzione: Cagliari |
 Vitigno: Cannonau 100% |
 Profumo: Note fruttate e di erbe mediterranea, accenni minerali. |
 Sapore: Potente, ricco con note sapide e minerali. |
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