Erbaluce di Caluso Etichetta Bianca
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Nel comune di Borgomasino, nel cuore del Canavese, nasce l’Erbaluce di Caluso “La Torrazza”, un bianco che interpreta in modo diretto e autentico il carattere dell’Erbaluce, vitigno simbolo di questo territorio. Qui il vino punta su freschezza, tensione e leggibilità, mantenendo un forte legame con la tradizione locale e con il profilo più puro della varietà.
La vinificazione segue un’impostazione tradizionale, mentre l’affinamento avviene interamente in acciaio, scelta che preserva integrità aromatica, precisione e slancio gustativo.
- Comune: Borgomasino (TO)
- Zona di Produzione: Canavese
- Vitigno: 100% Erbaluce di Caluso
- Profumo: Al naso leggere note floreali, aromi di fiori bianchi.
- Sapore: Caratterizzato dalla presenza di sali minerali e buona acidità, sensazione di freschezza.
