ROSSO
Uno dei nomi mitici della Borgogna e in particolare della Côte de Nuits. “Casser la terre”, ovvero rompere la terra, dissodare. La vigna scorre tra i 300 ed i 360 metri ,su uni strato di roccia calcarea. Grinta tannica, struttura e longevità in maturità, da giovane frutta, fiori ed armonia, sempre però mostrando carattere imperioso.
 Comune: Gevrey-Chambertin |
 Zona di Produzione: Borgogna |
 Vitigno: Pinot Nero 100% |
 Profumo: Il profumo è preciso, elegante e intenso. Aromi di frutta nera si fondono con un accenno di note tostate e speziate. |
 Sapore: Al palato è potente e preciso allo stesso tempo con tannini fini ed eleganti. Retrogusto molto lungo. |
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