Descrizione
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ROSSO
Sempre poca uva, rese bassissime, solo 1200 bottiglie in una grande annata. Affinamento in tonneaux da 500 l per 3 anni, imbottigliamento ad aprile 2020. Un piccolo Amarone senza appassimento ma con la semplice vendemmia tardiva. Buonissimo.
Comune: Fumane (Verona) |
Zona di Produzione: Valpolicella |
Vitigno: 55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara |
Profumo: Al naso si apre con un bel bouquet di sottobosco e ciliegia. |
Sapore: In bocca è bello rotondo con note forti di marasca. |
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Produttore | |
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Vitigno | Corvina, Molinara, Rondinella |