L’intera dualità dello Champagne Jean-Claude Mouzon risiede nel duo di Frédérique e Cédric Lahémade, che, tra due vitigni bianchi e neri Pinot Noir e Chardonnay, creano champagne degni della loro denominazione Great Growth Champagne, rispettosi dell’ambiente. Lo champagne Jean-Claude Mouzon è prima di tutto guidato da un duo, quello di Frédérique e Cédric Lahémade. Unendosi, il desiderio di lavorare circondati dalla natura diventa reale. Entrambe si uniscono gradualmente a Jean-Claude nella tenuta e diventeranno gli attuali felici produttori di champagne Jean-Claude Mouzon. Da allora, vanno avanti a poco a poco, insieme nella vita e anche nelle viti.
L’intera dualità dello Champagne Jean-Claude Mouzon risiede nel duo di Frédérique e Cédric Lahémade, che, tra due vitigni bianchi e neri Pinot Noir e Chardonnay, creano champagne degni della loro denominazione Great Growth Champagne, rispettosi dell’ambiente. Lo champagne Jean-Claude Mouzon è prima di tutto guidato da un duo, quello di Frédérique e Cédric Lahémade. Unendosi, il desiderio di lavorare circondati dalla natura diventa reale. Entrambe si uniscono gradualmente a Jean-Claude nella tenuta e diventeranno gli attuali felici produttori di champagne Jean-Claude Mouzon. Da allora, vanno avanti a poco a poco, insieme nella vita e anche nelle viti.
Filosofia
La loro superficie consente loro di fare tutto da soli: l’artigianato di lusso! Cédric e Frédérique osservano attentamente le loro uve di grande crescita. Praticano la coltivazione di vite sostenibile (rispettosa dell’ambiente) riconosciuta dal Ministero dell’Agricoltura attraverso il logo “HVE”.
Filosofia
La loro superficie consente loro di fare tutto da soli: l’artigianato di lusso! Cédric e Frédérique osservano attentamente le loro uve di grande crescita. Praticano la coltivazione di vite sostenibile (rispettosa dell’ambiente) riconosciuta dal Ministero dell’Agricoltura attraverso il logo “HVE”.
Territorio
Ereditare e gestire un Terroir classificato Grand Cru implica un’attenzione costante affinchè la qualità si traduca anche nello champagne prodotto. 43 piccoli appezzamenti situati nei villaggi di Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle e Mailly-Champagne compongono il vigneto della maison Champagne Jean-Claude Mouzon. Viste le dimensioni relativamente ridotte, Cédric e Frédérique si occupano in prima persona delle vigne, praticando una coltivazione sostenibile della vite.
Territorio
Ereditare e gestire un Terroir classificato Grand Cru implica un’attenzione costante affinchè la qualità si traduca anche nello champagne prodotto. 43 piccoli appezzamenti situati nei villaggi di Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle e Mailly-Champagne compongono il vigneto della maison Champagne Jean-Claude Mouzon. Viste le dimensioni relativamente ridotte, Cédric e Frédérique si occupano in prima persona delle vigne, praticando una coltivazione sostenibile della vite.
I vini di Jean Claude Mouzon
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