Alto Adige Pinot Grigio
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Un Pinot Grigio che interpreta con eleganza la tradizione altoatesina, esprimendo la purezza e l’armonia dei vigneti situati tra 260 e 380 metri di altitudine. Le viti crescono su terreni argillo-calcarei, arricchiti da stratificazioni di pietra dolomitica bianca, che donano al vino equilibrio, freschezza e una sottile vena minerale.
La resa moderata di 70 hl/ha consente di preservare concentrazione e finezza, mentre la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e la maturazione sui lieviti fini per sei mesi esaltano la precisione aromatica e la morbidezza gustativa, regalando un Pinot Grigio di grande linearità e piacevolezza.
- Comune: Andriano (Bolzano)
- Zona di Produzione: Val d’Adige
- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Profumo: Bouquet fruttato con sentori di melone.
- Sapore: Morbido ed elegante con lunga persistenza.
