Alto Adige Lagrein Riserva Tor di Lupo
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Già negli anni Ottanta, la Cantina Andriano fu la prima realtà di tutto il territorio dolomitico ad affinare il Lagrein in legno, elevandolo a vino d’eccellenza. La selezione Tor di Lupo prende il nome dall’omonimo castello che domina imponente i vigneti di Andriano, simbolo di forza e radici storiche.
Le uve provengono dai terreni sabbiosi e argillosi della Val d’Adige, situati a circa 300 metri di altitudine. Dopo la vinificazione in rosso in acciaio, il vino affina per 12 mesi in barrique, arricchendosi di sentori evoluti e complessi, che si intrecciano con il carattere fruttato e vellutato del vitigno.
- Comune: Andriano (Bolzano)
- Zona di Produzione: Val d’Adige
- Vitigno: 100% Lagrein
- Profumo: Intenso di cioccolata amara, frutti di bosco e ciliegia.
- Sapore: Pieno e robusto con un’acidità equilibrata, molto persistente; vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni.
