La nostra selezione di Ottobre 2021 Château Lafite Rothschild – 1° Grand Cru Classé Pauillac Il primo riferimento storico ove si cita Lafite risale al 1234: ci si riferisce ad un certo Gombaud de Lafite abate del monastero di Vertheuil, piccolo borgo a nord di Pauillac, area nella quale già esisteva una signoria in[…]
La nostra selezione di Settembre 2021 Château Malartic Lagravière Blanc – Appellazione Graves Vi è un veliero sull’etichetta di Malartic-Lagravière, e non è lì collocato per caso: alla fine[…]
REWINE 2021 (solo per operatori) 6 Settembre 2021 Castello di Masino Il 6 settembre, presso il parco e il castello di Masino, dalle ore 10:30 alle 18, 20 giovani vignaioli si riuniscono per dare vita ad una giornata di degustazione totalmente dedicata al territorio del Canavese. La nuova Associazione Giovani Vignaioli Canavesani è rappresentata da un[…]
La nostra selezione di Agosto 2021 Château Beychevelle – Appellazione Saint Julien 4ème Grand Cru Classé Uomini di potere, donne di stile. Costruito nel 1565 per volontà del vescovo Francois de Foix-Candale, seguito dal regno dei Duchi di Epernon, tra i cui discendenti va ricordato l’ammiraglio Jean Louis Nogaret de la Valette, fu[…]
Enomatic Serie Roma: la rivoluzione nella conservazione del vino Poco tempo dopo l’apertura di una bottiglia di vino si assiste al naturale processo di degradazione denominato ossidazione. In commercio esistono i wine dispenser che sono dispositivi nati per preservare, refrigerare e servire vini direttamente dalla bottiglia al bicchiere, mantenendo inalterato il piacere di ogni[…]
Chi consulterà la lista dei vini disponibili si stupirà del prestigio, del numero dei castelli presenti e, andando oltre, anche della profondità delle annate. Alcuni aspetti storici e di conservazione delle tradizioni nell’area Bordolese, a partire dalla classificazione del 1855 istituita per volontà di Napoleone III°, spiegano bene l’esistenza di una simile “biblioteca liquida”, che solo nel Médoc conta 61 castelli, tra 1èr Cru e 5ème Cru[…]
Chi consulterà la lista dei vini disponibili si stupirà del prestigio, del numero dei castelli presenti e, andando oltre, anche della profondità delle annate. Alcuni aspetti storici e di conservazione delle tradizioni nell’area Bordolese, a partire dalla classificazione del 1855 istituita per volontà di Napoleone III°, spiegano bene l’esistenza di una simile “biblioteca liquida”, che solo nel Médoc conta 61 castelli, tra 1èr Cru e 5ème Cru[…]
Chi consulterà la lista dei vini disponibili si stupirà del prestigio, del numero dei castelli presenti e, andando oltre, anche della profondità delle annate. Alcuni aspetti storici e di conservazione delle tradizioni nell’area Bordolese, a partire dalla classificazione del 1855 istituita per volontà di Napoleone III°, spiegano bene l’esistenza di una simile “biblioteca liquida”, che solo nel Médoc conta 61 castelli, tra 1èr Cru e 5ème Cru[…]
