Barbera d’Alba
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Da uve Barbera in purezza nasce un vino pensato per la convivialità e la leggerezza, senza rinunciare al carattere del territorio.
La fermentazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento si sviluppa per circa 9 mesi tra cemento, ceramica e legno — rovere e acacia — accompagnando il vino verso un equilibrio più armonico senza appesantirne il profilo. L’imbottigliamento avviene all’inizio di maggio, preservando tutta la vitalità del frutto.
- Comune: Magliano Alfieri (Cuneo)
- Zona di Produzione: Roero
- Vitigno: 100% Barbera
- Profumo: Buon frutto avvolto dalle note di violetta.
- Sapore: Ottima freschezza tipica del varietale accompagnata dalla sapidità, data dalla terra bianca maglianese.
