Barolo
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Le uve di questo vino provengono da tre comuni diversi dell’area dove vengono vendemmiate e vinificate separatamente per poi essere assemblate prima dell’imbottigliamento. La scelta dei cru mira ad imprimere al vino il bouquet di rose tipico delle uve di Castiglione Falletto, l’eleganza del tannino di Barolo e la mineralità che caratterizza il terroir di Serralunga D’Alba.
- Comune: Serralunga d’Alba, Barolo e Castiglione Falletto (Cuneo)
- Zona di Produzione: Langhe
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Profumo: China, note floreali, ciliegia sotto spirito, anice stellato, mora di gelso.
- Sapore: Massa fine ed elegante, tannini ordinati e lungo finale.
