Descrizione
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CHAMPAGNE
È uno champagne fine, teso e brillante, che ricerca il perfetto equilibrio tra freschezza, mineralità e maturità. Questo Blanc de Blancs è ottenuto da un blend di Chardonnay provenienti da diversi villaggi e diverse annate, invecchiato (prima dell’imbottigliamento) con la tecnica della riserva perpetua, o “Solera”.
Comune: Chigny-les-Roses (Montagne de Reims) |
Zona di Produzione: Champagne |
Vitigno: 100 % Chardonnay |
Profumo: Note tostate e di mandorla si aprono su aromi di frutta. Frutti di colore giallo nocciolo, agrumi. Tocco floreale. |
Sapore: Morbidezza, freschezza e mineralità. Aromi di frutta e note di vaniglia, nocciola e pane tostato. Finale molto floreale |
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Produttore | |
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Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero |