ROSSO
Il Moscato di Saracena è un raffinato e delizioso vino passito da meditazione che, prodotto solo in questo paese con un procedimento antichissimo, prevede la vinificazione separata dell’uva moscato, ottenuta dal vitigno autoctono e da altre uve. In acciaio per almeno 7 mesi; in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione.
 Comune: Saracena (Cosenza) |
 Zona di Produzione: Monti di Orsomarso |
 Vitigno: 50% Malvasia, 50 % Guarnaccia |
 Profumo: Intenso, molto persistente, fine con profumi di albicocca fichi secchi frutta esotica e scorza di arancia candita. |
 Sapore: Dolce, fresco, ampio, avvolgente, fine, intenso, molto persistente con sentori di albicocca, fichi, datteri e arancia candita. |
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| Produttore | |
|---|---|
| Vitigno | Guarnaccia, Malvasia Nera |
