Riesling Grand Cru Wineck Schlossberg
VISTA LA CANTINA
Riesling in purezza da selezione di un cru collocato in posizione speciale e cresciuto su terreni con composizione granica. Dopo la vendemmia rimane per 30 giorni a contatto con le bucce e poi fatto affinare in botte grande. Senza SO2 aggiunta.
- Comune: Ammerschwihr (Alsazia)
- Zona di Produzione: Alsazia
- Vitigno: 100% Riesling
- Profumo: Ricco e complesso, un bouquet di fiori bianchi grandi come giglio e magnolia, pesca e vagamente smoky.
- Sapore: Denso, consistente. Spalla acida e spiccata salinità.
