Descrizione
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BIANCO
Riesling in purezza da selezione di un cru collocato in posizione speciale e cresciuto su terreni con composizione granica. Dopo la vendemmia rimane per 30 giorni a contatto con le bucce e poi fatto affinare in botte grande. Senza SO2 aggiunta.
Comune: Ammerschwihr (Alsazia) |
Zona di Produzione: Alsazia |
Vitigno: 100% Riesling |
Profumo: Ricco e complesso, un bouquet di fiori bianchi grandi come giglio e magnolia, pesca e vagamente smoky. |
Sapore: Denso, consistente. Spalla acida e spiccata salinità. |
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Produttore | |
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Vitigno | Riesling |