J.M. Labruyère
Champagne
La nascita di questa tenuta risale al XIX secolo con la costruzione delle sue magnifiche cantine a volta e la produzione nel 1863 della prima bottiglia di Champagne. È nel 2012 che Edouard Labruyère, enofilo appassionato e amante dei vini francesi, decide di completare il mosaico dei terroir familiari acquistando la maison situata nel villaggio di Verzenay. In omaggio al suo antenato che lo ha preceduto sei generazioni fa, Edouard ha deciso di battezzare questa nuova tenuta: “Jean Marie Labruyère”.
La nascita di questa tenuta risale al XIX secolo con la costruzione delle sue magnifiche cantine a volta e la produzione nel 1863 della prima bottiglia di Champagne. È nel 2012 che Edouard Labruyère, enofilo appassionato e amante dei vini francesi, decide di completare il mosaico deiterroir familiari acquistando la maison situata nel villaggio di Verzenay. In omaggio al suo antenatoche lo ha preceduto sei generazioni fa, Edouard ha deciso di battezzare questa nuova tenuta: “Jean Marie Labruyère”.
Filosofia
La vendemmia è manuale, la selezione dei grappoli avviene direttamente in vigna e il liqueur de tirage è delicatamente dosato al fine di ottenere una bollicina fine e dalla vinosità importante. Possiamo dunque definire lo Champagne Labruyère una sorta di miscela culturale tra le varie anime più prestigiose della Francia vinicola, poste al servizio dell’esaltazione del terroir Grand Cru della Champagne.
Filosofia
La vendemmia è manuale, la selezione dei grappoli avviene direttamente in vigna e il liqueur de tirage è delicatamente dosato al fine di ottenere una bollicina fine e dalla vinosità importante. Possiamo dunque definire lo Champagne Labruyère una sorta di miscela culturale tra le varie anime più prestigiose della Francia vinicola, poste al servizio dell’esaltazione del terroir Grand Cru della Champagne.
Territorio
Lo Champagne Grand Cru J.M. Labruyère si estende oggi su quasi 6 ettari situati nei comuni di Verzenay e Verzy, e ha la fortuna di possedere vigneti in alcuni dei climat più belli della Montagne de Reims come: Les Rochelles, Les Champs Saint-Martin e Les Longues Raies. Verzenay è uno dei 17 villaggi della Champagne classificati come Grand Cru, il cui terroir, protetto dalla Montagne de Reims, regala un Pinot Nero di grande pregio, carattere, struttura e potenziale di invecchiamento.
Territorio
Lo Champagne Grand Cru J.M. Labruyère si estende oggi su quasi 6 ettari situati nei comuni di Verzenay e Verzy, e ha la fortuna di possedere vigneti in alcuni dei climat più belli della Montagne de Reims come: Les Rochelles, Les Champs Saint-Martin e Les Longues Raies. Verzenay è uno dei 17 villaggi della Champagne classificati come Grand Cru, il cui terroir, protetto dalla Montagne de Reims, regala un Pinot Nero di grande pregio, carattere, struttura e potenziale di invecchiamento.
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