Barolo Cannubi
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Il cru Cannubi… un colle che da secoli rappresenta il cuore nobile della denominazione. Per la famiglia Altare, arrivare a vinificare questo cru, con la prima annata prodotta nel 2011, non è solo un traguardo, ma una responsabilità: interpretare una vigna leggendaria con lo stile che lo contraddistingue, fatto di precisione, eleganza e autenticità.
- Comune: Barolo (Cuneo)
- Zona di Produzione: Langhe
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Profumo: Sentori di lamponi e prugne maturi, alcuni petali di rosa, in sottofondo sottile di chiodi di garofano.
- Sapore: Rotondo ed equilibrato al palato, frutta matura carnosa, poi inizia con un tannino denso, riempie il palato pieno.
