Cabernet Franc I.G.P.

ROSSO

Cabernet Franc I.G.P.

Opificio Del Pinot Nero

Il Cabernet Franc è un vino più leggero, meno corposo e con una trama tannica meno spessa rispetto al Cabernet Sauvignon: può quindi essere bevuto più facilmente come vino d’annata. Anche il suo colore è un po’ più scarico, dovuto alla minore concentrazione di antociani e polifenoli in generale.
Comune: Gambugliano (Vicenza)
Zona di Produzione: Colli Vicentini
Vitigno: 100% Cabernet Franc
Profumo: I profumi ricordano i cespugli di un bosco, con mirtilli, lamponi e more.
Sapore: Complesso e vivace.

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    Vitigno

    Cabernet Franc