Etna Rosso Contrada Rampante “Cru”
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Rosso rubino intenso con unghia granata. Fermentazione spontanea in tino di rovere. Affinamento di 12 mesi in botti in rovere, almeno 12 mesi in bottiglia.
- Comune: Castiglione (Catania)
- Zona di Produzione: Etna – Versante Nord
- Vitigno: 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
- Profumo: Complesso, mostra sentori di frutta rossa, frutti di bosco, lieve nota floreale e sottofondo di spezie.
- Sapore: Buona struttura ed intensità aromatica di frutta rossa matura e spezie, tannini morbidi ed equilibrati.
