Grappa di Chardonnay
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Appena sotto lo storico vigneto Martinenga, nel comune di Barbaresco, nasce la Grappa di Chardonnay, ottenuta dalle vinacce fresche di un vigneto dedicato a questo vitigno.
È una grappa che riflette un approccio più fine e misurato, capace di valorizzare eleganza e pulizia aromatica.
Prodotta da vinacce 100% Chardonnay, si presenta cristallina alla vista. Al naso offre profumi delicatamente fruttati, mentre al palato è morbida, fresca ed elegante, con una beva armoniosa e ben definita.
