Langhe Arneis Sommo

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Tra i vitigni bianchi storici delle Langhe e del Roero, l’Arneis è stato riscoperto tra gli anni ’60 e ’70 grazie al lavoro di alcuni grandi produttori piemontesi, tornando progressivamente a occupare un ruolo centrale nel territorio. Il Langhe DOC Arneis “Sommo” prende il nome da un singolo vigneto di proprietà situato sulla collina chiamata Montesommo, nel comune di Neive.

Le vigne, con un’età media di 15–20 anni, permettono di ottenere un vino equilibrato e fortemente territoriale. La vinificazione avviene in modo tradizionale, in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, scelta che preserva freschezza, fragranza e precisione aromatica.