Primitivo Miro
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Primitivo in purezza rimasto per meno di una settimana a contatto con le proprie bucce e poi fatto fermentare e affinare in acciaio per circa 18 mesi. Le uve provengono da una vigna di circa 1 ettaro piantate ad alberello nel 2005, ne esce un vino gioioso, puntato sulle freschezze e tanto brio, molto godibile e beverino.
- Comune: Gioia del Colle (Bari)
- Zona di Produzione: Murgia Barese
- Vitigno: 100% Primitivo
- Profumo: Al naso intense note di frutta rossa matura e spezie.
- Sapore: Al palato è brilla per la sua freschezza. Le note fruttate sono ben bilanciate con la sapidità.
