Malvasia delle Lipari Naturale Nurah
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Conosciuto anche come “Nettare degli Dei”, è un vino dolce ma non stucchevole, tipico dell’isola di Salina. Il termine naturale si riferisce alla sovramaturazione delle uve in pianta. Questa tipologia di appassimento permette di ottenere un prodotto con uno spiccato grado zuccherino, ma allo stesso tempo mantiene la piacevole freschezza dell’uva appena raccolta.
- Comune: Malfa, Salina (Messina)
- Zona di Produzione: Isole Eolie
- Vitigno: 95% Malvasia delle Lipari, 5% Corinto Nero
- Profumo: Profumo bilanciato fra note di appassimento come albicocca, miele e fico e note varietali e balsamiche tipiche della macchia mediterranea.
- Sapore: Sapore deciso, con note di albicocca e frutta a polpa gialla, seguita da un leggero sentore di eucalipto.
