Gavi Il Doge

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Nasce dai vigneti più giovani della proprietà ed esprime il lato più fresco, dinamico e immediato del Cortese. Un vino pensato per valorizzare bevibilità, tensione e precisione aromatica. Il nome richiama l’antico legame tra queste terre e i Dogi della Repubblica di Genova, testimonianza storica della profonda connessione tra il territorio del Gavi e il mondo ligure.

L’affinamento avviene interamente in vasche d’acciaio.