Lugana Orestilla
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“Orestilla” nasce dall’omonimo vigneto, il cui nome richiama una preziosa arca marmorea dedicata alla matrona romana Orestilla, ritrovata in quest’area nel XVII secolo. Un luogo ricco di storia, dove la Turbiana esprime una delle sue interpretazioni più profonde e longeve. Grazie alla particolare composizione del suolo, le uve danno origine a un Lugana ampio, strutturato e capace di evolvere nel tempo mantenendo equilibrio e tensione.
La fermentazione avviene per circa 10 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino matura poi per 8 mesi sulle fecce nobili con frequenti bâtonnage, acquisendo maggiore complessità e continuità gustativa, prima di completare l’affinamento con almeno 10 mesi di riposo in bottiglia.
- Comune: Desenzano del Garda (Brescia)
- Zona di Produzione: Lugana
- Vitigno: 100 % Turbiana
- Profumo: Al naso cattura con le sue note di agrumi dolci, ananas e pesca gialla, cui si affiancano intense sensazioni di erbe aromatiche e minerali.
- Sapore: Tutto ciò è confermato al palato: il sorso è succoso e ricco di freschezza acida, le note di ananas e timo rimandano a quanto percepito al naso.
