Barolo Brunate
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Vigneto intercomunale fra i più rappresentativi dei comuni di Barolo e La Morra. Vanta una eccellente esposizione a sud, sud-est con un’altimetria variabile dai 250 ai 350 metri nella parte centrale della sottozona. Il terreno ha una composizione prevalentemente limo-argillosa. Affina in botti di rovere di Slavonia per 3 anni.
- Comune: La Morra, Barolo (Cuneo)
- Zona di Produzione: Langhe
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Profumo: Note fruttate e speziate. Rosa appassita, violetta, fiori essiccati, pepe nero, liquirizia e cacao amaro.
- Sapore: In bocca è asciutto, austero, sapido ed armonico. Prugna matura, mora selvatica, liquirizia pura e scorza di agrume amaro.
