Negroamaro Scaliere Rosso Del Salento

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Scaliere prende il nome da un termine dell’antico gergo salentino che indicava colui che tracciava il primo solco della vigna, gesto simbolico di inizio, lavoro e appartenenza alla terra. È un Negroamaro schietto, diretto, che racconta la quotidianità del Salento attraverso un’espressione sincera e accessibile, senza rinunciare all’identità del vitigno.

Ottenuto da Negroamaro in purezza proveniente dai territori di Sannicola, Alezio e Campi Salentino, matura per circa 6 mesi in vasche di acciaio inox. Una scelta che preserva la freschezza del frutto, la pulizia aromatica e la naturale bevibilità del vino.