Rosato del Salento “Rosa del Golfo”
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Rosa del Golfo è il rosato che racconta il Salento nella sua veste più autentica e luminosa. Nasce da vigneti distribuiti tra Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentino e Veglie, territori in cui il Negroamaro trova una delle sue espressioni più identitarie. È un vino che unisce tradizione e immediatezza, capace di evocare il sole, il vento e i profumi della macchia mediterranea, con uno stile riconoscibile e senza tempo.
Prodotto da Negroamaro in prevalenza, con un tocco di Malvasia Nera Leccese, viene vinificato con grande attenzione alla freschezza e alla precisione aromatica. La maturazione avviene per circa 6 mesi in vasche di acciaio inox, scelta che preserva fragranza, colore e pulizia espressiva.
- Comune: Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentino e Veglie (Lecce)
- Zona di Produzione: Costa salentina
- Vitigno: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Profumo: Bouquet intenso di frutti rossi freschi, melograno e fragolina, accompagnati da fiori di campo e leggere note mediterranee.
- Sapore: Fresco, equilibrato e scorrevole, con una bella sapidità, un sorso armonioso e un finale pulito e piacevolmente persistente.
