Vino Rosso L’insieme
VISITA LA CANTINA
L’Insieme, fondato nel 1997, è un progetto che riunisce sette noti produttori di Langa:
- Elio Altare, Giovanni Corino, Federico Grasso, Fratelli Revello e Mauro Veglio da La Morra
- Gianfranco Alessandria da Monforte d’Alba
- La Morandina da Castiglione Tinella
Ognuno di loro, accanto ai propri vini, produce una versione personale di “L’Insieme”, un assemblaggio che unisce uve locali e internazionali, con tirature limitate. Per ogni bottiglia prodotta, 5 euro vengono destinati a progetti solidali, culturali e sociali, in un concreto esempio di enosolidarietà. L’associazione, senza fini di lucro, ha finanziato nel tempo missioni umanitarie, restauri, educazione e iniziative agricole e culturali. La storia e i valori del progetto sono raccontati anche nel volume “L’Insieme, il cerchio aperto”, con testi di Sergio Miravalle e fotografie di Mauro Vallinotto, che narra le vicende delle famiglie e l’impatto della loro iniziativa.
- Comune: La Morra (Cuneo)
- Zona di Produzione: Langhe
- Vitigno: 40% Cabernet Sauvignon, 20% Barbera, 20% Nebbiolo, 10% Dolcetto, 5% Syrah, 5% Petit Verdot
- Profumo: Ampio, rotondo, note erbacee e vegetali.
- Sapore: Di grande struttura , dal carattere deciso, vigoroso ma armonico.
