Chambertin Grand Cru
VISTA LA CANTINA
Siamo nella zona dove si producono i rossi più ampi energici e sostanziosi di tutta la Borgogna. Le uve di Pinot Nero vengono raccolte a mano a partire da una parcella di vigneto di appena 0,49 ettari. I suoli profondi e composti da calcare donano incredibile complessità e profondità a questo vino.
- Comune: Gevrey-Chambertin (Côte de Beaune)
- Zona di Produzione: Borgogna
- Vitigno: 100% Pinot Noir
- Profumo: Al naso note di piccoli frutti neri, spezie, vaniglia e pepe. La profondità dei profumi anticipa la grande potenza che si ritroverà in bocca.
- Sapore: Al palato è ricco, fruttato e di spessore. I tanni sono profondi e maturi. Il finale lungo e speziato, mostra una complessità in evoluzione.
